Schinken & Speck

Schinkenteller

8,90 € – 10,90 €

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Schinkenspezialität aus dem Glottertal im Schwarzwald

Gesamtpreis wird entsprechend tatsächlichem Gewicht berechnet

  • Markierung prüfen Rindfleisch aus dem Schwarzwald
  • Markierung prüfen Schweinefleisch aus eigener Anzucht und Baden-Württemberg
PLU: n. v. Kategorie:

Beschreibung

Das Geheimnis unseres einzigartigen Geschmacks liegt im schonenden Reiberauchverfahren, das für die Produktion unseres Schinkentellers verwendet wird. Dieses Verfahren ermöglicht es, den Schinkens auf besonders schonende Weise zu räuchern – der Geschmack von Heimat. Das Ergebnis ist ein Schinkenteller, der die perfekte Balance zwischen zartem Fleisch und aromatischer Rauchnoten bietet.

Zutaten

Schweinefleisch, Dextrose, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Glukossesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservieungsstoff: Natriumnitrit, Tannenrauch, nach altherkömmlichen Rezepten.

Nährwerte

Nährwertangaben in g pro 100g
Brennwert 1260 kj / 301 kcal
Fett 21,90
- davon Gesättigte Fettsäuren 7,60
Kohlenhydrate 0,00
- davon Zucker 0,00
Eiweiß 26,50
Salz 5,44

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